昨天是安吉白茶开采首日，安吉·中国白茶城里热闹非凡，当天上午，位于交易中心C区的“安吉白茶展厅”同步开放。来自嘉兴的王彩云虽然拎着大包小包，仍不忘拿出手机将安吉白茶的“前世今生”统统拍下来，“虽然我已经做白茶批发生意三十年了，但是这里关于原产地安吉白茶的认证，还有茶品牌的展示，能够帮助我找到好的安吉白茶。”王彩云笑着说。

现场可以看到，“安吉白茶展厅”设有安吉白茶大事记、安吉白茶数字管理体系、本地知名安吉白茶品牌产品等展示板块，产品展示中不仅有包装产品，还有刚刚上市的用透明玻璃罐装着的白茶，方便茶商品鉴。“交易中心里全国客商云集，在这里办展厅，除了展示安吉白茶文化，还可以引导客商认准并选择原产地安吉白茶。”县农业农村局副局长陈婷说，进入展示的茶企基本是安吉白茶协会理事以上单位和目前发展好的新企业，其产品“四标一码一监制”齐全，原产地管理规范，品质有保障;其中宋茗白茶、盈农园等企业的“防伪码”还利用区块链技术，增加了从采摘、加工、包装的全流程追溯，让消费者更放心。

上午十点左右，参观人员渐多。来自贵州余庆县的茶商杨鹏翔在展厅电子屏处驻足良久，被“安吉白茶产业大脑”吸引，电子屏上当天交易详情实时滚动显示着，听着讲解的他不住点头：“这个管理可真先进。”原来，实时更新的交易详情来自茶农或茶企在收购订单青叶及出售成品茶时自主上传的数据，通过流通环节全面实施网络交易的方式，为原产地保护提供了强有力的数字化保障，进而实现原产地安吉白茶总量可控、交易可查、品质可溯，更好地保障安吉白茶经营企业和农户利益。

在展厅中，还有一处“人气旺盛”，那就是“两山优品汇”展示区。据介绍，这是县人民政府授权的唯一官方互联网运营平台，主推县域特色优质农产品，其中专设“安吉白茶”板块，汇集众多品牌茶企产品，消费者可线上下单、快递到家。来自北京的茶商吴兰萍一看到，就立马注册成为新用户了，她还不忘分享给其他朋友。“疫情影响，好多朋友都没法来，有了这个平台，选茶、买茶都方便了不少。”吴兰萍说。