近日,在位于青田县三溪口街道的浙江嘉加乐食品有限公司的一间车间里,工人正在不断翻搅蒸汽锅内的杨梅酱,防止粘锅,直到酱汁开始粘稠、变成深色,一锅酸甜可口的杨梅酱就熬制完成了。在另一间车间里,工人们将做好的杨梅泥包裹进面团里,经过高温烘焙出酥脆香甜的杨梅酥。
除了杨梅酱、杨梅酥,浙江嘉加乐食品有限公司还开发了杨梅饮料、杨梅酵素等杨梅系列产品,实现加工产品多元化。“我们研发的6个品种的小批样品已经做出来了,产品都是按照浙江省的标准做的,已经通过了标准的检验检测,在市场上也得到了比较好的认可。”浙江嘉加乐食品有限公司负责人张建明说,去年由于刚投产,产量并不多,今年会在杨梅季到来后进行大批量生产。
作为杨梅之乡,青田杨梅栽培面积11.2万亩(设施栽培500亩),其中投产面积8.8万亩,2021年杨梅产量5.02万吨,产值达4.2亿元,是浙江省杨梅主产区之一。山清水秀的环境利于出产优质杨梅,但此前的青田却没有一家专业的杨梅深加工企业。
“杨梅是季节性很强,而且较难长时间储存的水果。青田杨梅种植得很好,但是下游产业一直没做出来,我正好有这方面的能力和条件。”去年,从事工业、外贸行业多年的旅奥地利华侨张建明积极响应三溪口街道“双招双引”政策的号召,将浙江嘉加乐食品有限公司落户该地,并与浙江工商大学合作开始研发杨梅衍生产品,实现加工产品多元化。
如今,浙江嘉加乐食品有限公司已经步入正轨,将延伸青田杨梅的产业链,带动全县杨梅产业的提质增效。这是三溪口街道“双招双引”工作结出的硕果。
去年以来,三溪口街道高度重视“双招双引”工作,将此作为一号工程,除了引进嘉加乐以外,还引进了投资额近2亿元的瓯畔颐苑养老中心运营项目,目前已进入实质性的投资阶段。此外,该街道还立足于宜居、宜游、宜学、宜养四方面列出了项目招引清单。三溪口街道办事处副主任夏亦畅表示,接下来将针对清单里的未来社区、乡村旅游、市政建设各个项目去招引企业,力争能够带着项目、从项目出发把街道发展得更好、更快。
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